Une femme montre une sélection de vaisselle à un groupe de cinq personnes dans un restaurant de style asiatique.

Ils vous racontent leur expérience avec une sommelière de thé …

Qui de mieux placés que mes clients pour vous raconter leurs expériences avec le thé ? Découvrez ci-dessous les avis clients ainsi que les articles de presse parus récemment qui mettent en avant Le Thé par Carla.

Une main verse une boisson chaude dans une tasse en porcelaine décorée, entourée de plusieurs autres tasses et bols similaires, posés sur une planche en bois.

Parutions presse

  • Carla Campo et Charles Darzacq lors de la dégustation des chocolats au thé créés ensemble

    La Montagne

    02/04/2026

    Un entretien rédigé par Marion Chavot au sujet de la collaboration gourmande avec Charles Darzacq, boulanger-pâtissier-chocolatier du Puy de Farine à Orcines. Nous avons créé ensemble des chocolats aux thés japonais pour Pâques : une collaboration inspirée directement par les accords thés et mets !

    © Photo : Thierry Nicolas

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  • Une femme verse de l'eau dans des tasses en céramique lors d'un atelier dégustation pour le Forum du Cercle Business des Femmes Leader Mondiales.

    La Montagne

    07/11/2025

    Un article consacré au Forum du Cercle Business de Clermont-Ferrand qui se tenait le 6/11/2025 à Turing 22.
    J’ai eu le plaisir de vivre cette journée exceptionnelle avec les autres adhérentes et de présenter un atelier consacré aux meilleures alternatives au café pour booster sa productivité au quotidien !

    © Photo : Patrice Campo

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  • La Répubique du Centre

    27/04/2025

    Un entretien où nous avons pu échanger sur les origines du maté avec Marion Chavot. L’article mentionne notamment les bienfaits du maté pour les sportifs et j’ai donné tous mes conseils pour le préparer de façon traditionnelle, en calebasse, ou en théière pour plus de facilité.

    © Photo : Thierry Nicolas

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Collaboration avec Charles Darzacq, pâtissier du Puy de Farine à Orcines (63)

« Une sommelière du thé exceptionnelle, passionnée, talentueuse et profondément investie dans son métier. On sent tout de suite l’amour du produit, la maîtrise, et l’envie de faire découvrir de belles choses. C’est un vrai plaisir de travailler avec une personne aussi compétente et inspirante. Je recommande les yeux fermés.
Très belle collaboration un grand merci a toi Carla.»

Coffret de chocolats au thé créés par Carla Campo et Charles Darzacq avec des toppings colorés, dans un emballage noir avec intérieur doré.
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Ils me font confiance

Plusieurs partenaires m’ont fait confiance pour allier mon expertise de sommelière de thé à leurs projets ou leurs savoir-faire.

Découvrez-les ci-dessous.

Logo de Vibha, studio de yoga avec une silhouette humaine, un arbre, des étoiles et des symboles célestes.

Animation d’un atelier dégustation de thé lors d’un cours de yoga consacré à la saison automnale

Logo Auverboost avec des formes géométriques colorées et le texte "Auverboost" ainsi que "Auvergne Rhône-Alpes" en bas à droite.
Logo de la boulangerie pâtisserie "Le Puy de Farine"

Création d’une gamme de chocolats aux grands crus de thés japonais
Une collaboration pointue inspirée des accords thés et mets

Lauréate de la session Auverboost de décembre 2024

Logo noir du musée d'art Roger Quillot de Clermont-Ferrand « MARQ CLERMONT-FERRAND »

Ateliers dégustation au Musée d’Art Roger Quillot pour les expositions Guimet+ consacrées à la Chine (2025) et au Japon (2026)

Logo vert de l'AVPA avec des feuilles stylisées et le texte 'AVPA' et 'Agence pour la valorisation des produits agricoles'.

Membre du Jury Gastronomique - Huiles du Monde